脇役ながら、手間をかけると凄く美味い~!
平気で30分から量が多いと一時間・・・俺ら料理人には
3分クッキングとか手抜き料理など料理ではないと
教わって来たものだから、たかがマッシュポテト一つでも
手を抜かない・・・ですが簡単なのですけど手間がね~?
明日は、休みなのでハンバーグの合わせた肉は今日限り!
明後日まで使えませんからミートローフにして!
時間が掛かるのでその間に、明後日までは使えないハンバーグの具を
ミートローフにしながら・・・このように時間をかけたマッシュポテトに
スモークサーモンを乗せ、キャビアを乗せたオードブルをロシア皇帝風と
日本では名前が付いています。
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