お客さんとの話でタマゴサンドを食べたいとか?
それで関東風?関西風?それともどちらのタマゴサンド?
サンドイッチも地域で作り方が違います・・・
地元横浜やたぶん関東ではゆで卵を潰してマヨネーズで和えるという
作り方が一般的では?
関西ではタマゴをスクランブルエッグにして挟む・・・
横浜でも出汁入りタマゴを挟むタマゴサンドも有ります・・・
こってり好きな?名古屋ではバターたっぷりなスクランブルエッグを
挟むのが有ったりして?
さて?日本全国で変わったタマゴサンドがあるのだろうか?
世界ではどうなのでしょうね?
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