日本はもうじき秋

オリンピックと異常な暑さに台風で、店の売りげが悪い・・・

暑い日が続いて体が暑さに慣れてくると自然に来店客が増えるのが

いつもの夏？

月曜日など台風直撃でお客様など来ません！

近所のお店の主人が遊びに来るだけで売り上げにならない

来客ばかり・・・

いつもお盆は、どこへ行っても混んでるので店を営業して

９月に入ってから連休に・・・ですが今年は借金も無いのですけど

遊ぶお金も無い・・・担当医が変わって毎月受診だし医療費が

加算で遠くまで遊びに行けないかな？

いろんな検査が増えて・・・病院の関係者の顔見知りが増えて？

今月も後半戦？　金曜日から予約の仕事が増えてきたので

明日も仕込みかな？

円の相場が変わってきて、鶏肉など輸入品は安くなってきた？

車の燃料費も下がってきてるし？

今月初めから松茸が市場で売ってる？まだ暑い時期からね？

意外と京都などでも時季外れに松茸が出てきて、店では使わない

時期に家庭で食べてるようです・・・

市場で売ってるのは輸入品ですけど。

なんだか？最近は季節感がないですね？

こんな時期には何を作れば良いのやら？

秋物には早いし？夏物は終わりに近づいているし・・・

洋食屋でも日本では季節を取り入れないといけません・・・

流行りの外国料理屋なら関係ありませんが

日本風の洋食だと、具材などに変化を入れて・・・

やはり、旅に出て変化を刺激にしないと自分の変化も無くなるし・・・

ブログをPCに打ち込みながら、メニューのことを考えたり？

いつもの仕込みをやりながら、いつも夜中まで店に・・・

気晴らしは、１２５ｃｃの原付２種でのドライブ・・・ツーリング？

これで遠くまで行ってしまおうか？

目黒君やってるかな？かずさん頑張ってるかな？

熊本のマルちゃんはどうしてるかな？